Mandarijnen zijn kleine oranje ballen die groeien in een boom. Ze zitten vol met gezonde voedingsstoffen. Net als andere citrusvruchten bevatten mandarijnen veel vitamine C. Daarbij is het eten van mandarijnen goed voor het tegengaan van hart- en vaatziekten, het houdt de huid gezond, het is een goede bron van vezels en het eten van mandarijnen helpt bij het opnemen van ijzer uit plantaardige voeding. Bovendien is een mandarijntje net zo zoet als een snoepje. Perfect voor kinderen. Heerlijk als snack, in salades of in een smoothie.