Bramen bevatten, net als blauwe bessen, een hoog gehalte aan blauw/paarse antioxidanten: anthocyanen. Daarnaast bevatten bramen ook veel mineralen, ze zijn rijk aan calcium en leveren ook magnesium en ijzer. Allemaal goed voor botten, spieren  en bloed. Van alle fruitsoorten bevatten ze de meeste vitamines E, beschermer van lichaamscellen. Bramen zijn heerlijk uit de hand, in yoghurt, als smoothie en in desserts.